快餐店门面装修的秩序要素
秩序是快餐店门面装修平面设计的一个重要因素。由于快餐店空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。
所谓形式美,就是全体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计快餐店客席区时,由于桌椅等设备用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。
一、顾客用空间:如通路(电话、停车处)、座位等,是服务大众、便利其用餐的空间;
二、管理用空间:如入口处服务台、办公室、服务员休息室、仓库等;
三、调理用空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;
四、公共用空间:如接待室、走廊、洗手间等。
雅美世界总结这20多年的快餐店装修经验,我们在做快餐店此类的连锁店设计时,要注意各空间面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,同时也要注意消防等安全性的安排,以求得各空间面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间。- 上一篇:快餐店装修总体环境布...
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