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    不得不看的餐厅开业营销策划方案

        
      在经历七七四十九天,八十一难后,餐厅装修竣工了,紧接着准备开业营销策划方案则成了重点。雅美世界®从事餐厅装修设计12年,看过很多餐厅开业盛况,今天连锁餐饮装修小编为您带来一些常见的餐厅开业营销策划方案,一起去看看吧。



      一、普通版:餐厅开业营销策划方案。“酒好也怕巷子深”的时代,大张旗鼓的开业、打折、送酒水旨在将顾客吸引过来,送优惠券则是为第二次、第三次进店消费做铺垫。

      二、文艺版:借“天时”助餐厅开业营销。二十四节气、节日都是不容错过的“天时”,如果餐厅开业恰逢“天时”,那么也不妨顺天而为,如:重阳节开业,老人进店有好礼;三伏天开业,酒水折上折;光棍节开业,情侣送好礼等等。回想一下,天猫双十一、京东618等等电商节日也是借“天时”而为,打造了一个又一个盛大的购物狂欢节。

      三、不科学版。新店开业实行会员制:充100送100。顾客忠实度不高、对新店不了解会造成活动开展不顺利。会员制可放在周年庆时进行推广。折扣叠加:开业8折,关注公众号享折上折。这对于不用微信的来说,这个开业活动让人感觉有点儿不厚道。如果真的想增加公众号关注,不妨将活动分开,关注公众号送饮品。

      小编在《海底捞你学不会》书中看到,海底捞北京新店开业营销时曾经因外来品牌而少被人关注,即使是员工很卖命的宣传,当天消费的人也并不是很多,但是这次宣传也让海底捞更多曝光在人们面前,在顾客心中留下影响,为消费做铺垫。所以在庆开业后效果不佳时,也不用太失望,只要做了会有效果的。

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