百胜集团为什么会选择收购小肥羊?
全球最大的餐饮集团:百胜,在全球上百个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS),分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。

收购仿佛是百胜最擅长的手段,雅美世界®小编发现其收购品牌中,西式餐厅占比较大,屈指可数还可以叫得响名字的中式餐厅也只有一个叫“小肥羊”火锅连锁品牌。今天就跟着连锁行业装修小编去了解,百胜收购小肥羊的利弊吧!
主要因素应当是以下几点:
第一,小肥羊已经上市,经过这么多年的被监管,管理上已经更容易和百胜接轨,可以适应美国公司文化。这一点对双方合作成功至关重要。另外,杨耀强(YUKA YANG原百胜KFC香港总裁)在小肥羊上市问题上居功至伟。
第二,小肥羊连锁发展和管理上,比百胜差得很远,这种系统性的差距不是几年甚至10年可以赶上的,如果借助百胜的连锁管理扩张能力,使小肥羊得到更大发展,摆脱现在这个发展几乎停滞的状态,对小肥羊当然是好事。百胜收购之心早已骚动不已,双方一拍即合。
第三,小肥羊现有的规模可观,有利于下一步更快拓展;小肥羊部分店面,因选址不佳造成的停车问题很突出,影响到店面的生意。百胜不怕这个,开店选址是它的看家本领。
第四,与百胜现有品牌重合度比较低,这是收购之前必定考虑的,是有道理的。
- 上一篇:乐凯撒陈宁:热餐饮冷...
- 下一篇:节能材料冰火两重天,...