原来，米其林餐厅跟米其林轮胎有点关系
热播剧《好先生》里，孙红雷饰演的男主角陆远是一个旅欧米其林三星厨师，张艺兴饰演的小菜为拜陆远为师受尽磨难依然屡败屡战。那么问题来了，米其林三星大厨是什么意思？米其林不就是那个莲藕身、卖轮胎的大白么？今天就跟着连锁餐厅装修小编去拨开云雾一层层了解吧！
说到米其林大家第一想到就是米其林轮胎，好吧，说起来米其林餐厅与米其林轮胎确实有点关系！
一场不按套路的营销方案。米其林的逻辑很简单，为了提高轮胎的需求量，首先就要提高汽车的需求量。为了提高汽车的需求量，当然就要鼓励大家远行，说服大家远处有更吸引人的好吃好玩的地方。为此，他们编纂了第一本《米其林指南》。
1900年第一版《米其林指南》出版，免费发行了35000册，指南的内容包括旅行小秘诀、加油站位置、地图和更换轮胎的说明书等。事实上，那时候的法国，举国上下只有3000辆机动车，米其林的主要业务是生产自行车轮胎。一直到1908年福特的Model T问世，机动车才逐渐走向大众。
1920年的某一天，安德烈·米其林在一个轮胎销售商那里发现，几本《米其林指南》竟然被用来垫工作台！不甘心明珠暗投的米其林兄弟决定不再免费发放这些小册子。有价出售的《米其林指南》内容就丰富多了，里面开始包含分门别类的宾馆和餐馆。接着，米其林兄弟发现人们对于餐馆的指南特别感兴趣，于是又雇佣了一批匿名调查者，去光顾各大餐厅，并给出评价。
米其林的星级标准
1926年，米其林的星级标准终于诞生，起初只有一颗星。三十年代之后，三个等级的评星制度出台
一颗星 ★：是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；
两颗星 ★★：餐厅的厨艺非常高超，是绕远路也值得去的餐厅；
三颗星 ★★★：是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅。
就这样，一个不按常理出牌的营销策略，使一家轮胎制造商以美食家的身份被世人铭记了。
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